和酒彩菜　遊月亭

🍁 岩手県普代村より。

マカジキの江戸前漬け刺し

岩手県普代村から、マカジキが入りました。

今回ご紹介するのは、

マカジキの江戸前漬け刺し。

しっかりと旨みのあるマカジキを、江戸前らしく漬けに。

生醤油に、大葉を刻みゴマをすり入れて、2日間寝かせました。

日本酒と一緒に、ゆっくり楽しんでいただきたい一品です🍶

こういう料理があると、

「今日は何を飲もうかな」と考える時間も楽しいですよね。

遊月亭では、その時々で入ってくる魚や食材に合わせて、料理とお酒を楽しんでいただいています。

悩んだら、店主おまかせのコース￥3,850♪7品、楽しく調理いたします。

今月はまだお席に余裕のある日も多いので、

お時間が合いましたら、ぜひ遊月亭へ。

☔ 明日は雨の予報も出ています。

雨の日にご来店のお客様には、

🚕 タクシーの領収書1枚で

￥1,000以下のドリンク1杯サービス

を行っております。

※雨の日当日のみ

※他の割引サービスとの併用はできません

雨の日も、ゆっくりお酒と料理を楽しむ日にしていただけたら嬉しいです。

ご予約はプロフィールのリンクからどうぞ🍶

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