和酒彩菜　遊月亭

🍃 大分県産 無農薬カボスが届きました

月曜日のお休みをいただき、

今日からまた営業です。

そして今月、遊月亭で出番が多くなりそうなのが

大分県産の無農薬カボス。

農薬を使わずに育てているので、

果皮も安心して使えるカボスです。

しかも、ご注文をいただいてから収穫（農家さまありがとう）

そして、直送してもらっております。

市場やスーパーではなかなか手に入らない、

ちょっと特別なカボスです🍃

遊月亭では、

翠ジンを使った柑橘のサワーなどにも使っていきます。

果汁だけじゃなく、

香りの良い果皮も活かせるのが嬉しいところ。

今月は、いろいろなところで

このカボスが登場する予定です。

そして実は、すだちも届いております。

こちらはまた後日、ご紹介しますね。

火曜日から、またゆっくり営業しています。

今週のお食事や一杯に、ぜひ遊月亭へ🍶

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