ニュース詳細
2026/09/29 17:48
🌿 遊月亭特製、かぼ
🌿 遊月亭特製、かぼす香る神楽南蛮胡椒
無農薬のカボスと神楽南蛮で、遊月亭らしい薬味を仕込みました。
夏も終わり、神楽南蛮にほどよい辛みが出てきたので、黙々とカボスの皮をむき、仕込みました。
一般的な柚子胡椒より塩分はやや控えめ。 神楽南蛮ならではの青い香りと辛み、そしてカボスの果皮と果汁の爽やかな香りが広がります。
まだ出来たて。仕込みたてならではの風味も、ぜひ味わってみてください。
秋のきのこ鍋にも添えてご提供します🍲
そして本日は、あいにくの雨模様。 雨の日サービスもご利用いただけます。
🚕 タクシーでご来店のお客様 雨の日は、タクシーの領収書1枚につき、ドリンク1杯(1,000円まで)をサービスいたします。 ※他のクーポン・サービスとの併用はできません。
雨の日も、ゆっくりお食事と和酒を楽しみにいらしてください。 ご予約・お問い合わせはプロフィールのリンクからどうぞ。
お電話でのご予約も受け付けております
03-6822-0752
#和酒彩菜遊月亭 #神保町グルメ #神保町居酒屋 #神保町日本酒 #秋のきのこ鍋 #神楽南蛮 #かぼす #手作り薬味 #雨の日サービス

