ニュース詳細
2026/04/23 18:37
今宵はどんよりパラパ
今宵はどんよりパラパラと雨模様☔️
ご予約もないので🥺
27日に向け包丁修行を本日も始めてます
そして
ビーツを茹でて真っ赤な出汁を作ったので
ちょいとリンゴ酢や味醂を加えて
豆腐を漬け込んでみました
ほんのり赤く染まったお豆腐さん
お通しの小瓶に詰めてます
なんとなく梅酒も良いかな？と思い
#八海山 #八海山の原酒で仕込んだうめ酒 #新潟 #魚沼
さっぱりとしつつ甘味もほどよく飲み良い梅酒です
焼酎バージョンよりスッキリしているので、甘いのが苦手かな？って方にもぜひぜひ
今宵は暇してますのでふらりとよろしくお願いいたします
明日は早い時間は個室以外は埋まってしまいました
ご来店の際はご一報頂けるとありがたいです
書いてたらそこそこしっかりした雨になってました…
#雨の日割引 #タクシーチケットで1杯サービス
白山通り ローソンの近くです
ご来店のさは目印に♪
ショップカード(ポイントカード)作りました
もしよかったらよろしくお願いいたします
